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Dossier réalisé à partir de la Revue La Luciole du Centre n°5

 
 

Une démarche d’agriculture durable en lycée agricole

Au lycée agricole Le Chesnoy/les Barres, plus de 150 élèves participent à la projection d’un film présentant une démarche d’agriculture durable.

“Paradis en herbe” un film exceptionnel
En février dernier, les élèves des trois classes de terminale ainsi que les étudiants des filières BTSA ACSE (Analyse et Conduite des Systèmes d’Exploitation) et GPN (Gestion et Protection de la Nature) de 2ème année ont pu assister à une projection-débat présentée par le cinéaste-naturaliste Philippe Henry.
Le film documentaire “Paradis en Herbe” n’a laissé aucun élève indifférent.
Basé sur une démarche collective d’une trentaine d’agriculteurs-éleveurs de bovins charolais dans la petite région naturelle du Val d’Allier, ce film tente de montrer comment il est possible de produire de la viande bovine tout en préservant le tissu social de la région, le paysage et la biodiversité.

Une démarche agricole collective réfléchie et enrichissante
Caractérisé par des images magnifiques, ce film est ponctué par les discours des agriculteurs qui, après bien des déboires, ont réussi à se fédérer autour d’une même idée “Produire de la qualité en préservant leur environnement naturel considéré comme très riche”.
Dès 1997, ces exploitants ont donc signé un cahier des charges et introduit une MAE (Mesure Agri-Environnementale) afin de préserver leur environnement, une certaine qualité de vie et de production.

Des débats plutôt animés…
Volontairement les élèves qui ont assisté à ces projections étaient de sensibilité différente.
Le matin étaient rassemblés les élèves de terminales S (Scientifique), option : agronomie environnement et les élèves de terminales STAE, option : Aménagement et option : Techniques des Systèmes de Production.
Alors que certains cherchaient à savoir quelles étaient les principales obligations des exploitants entrés dans la démarche, d’autres s’intéressaient aux différentes espèces présentées.

L’après midi, les étudiants de BTSA débattaient sur la possibilité ou non d’exporter ce genre d’initiative. “Il est impossible d’adopter une démarche similaire en Beauce” : telle était la réflexion d’un étudiant. Ce à quoi répondait Philippe Henry : “Même la plus petite initiative reste intéressante. Arriver à une telle harmonie entre l’activité agricole et l’environnement est certes difficile mais peut être obtenu progressivement avec de petites actions. Ce n’est pas qu’un problème agricole ; c’est l’affaire de tous ! Mais, sans aucun doute, le monde agricole a sa part de responsabilité et se doit de réagir”.

L’Agriculture et le Développement Durable dans l’enseignement agricole et au Chesnoy/Les Barres
La projection et le débat n’ont laissé ni les enseignants ni les élèves insensibles et feront l’objet de supports dans les cours qui abordent l’Agriculture et le Développement Durable.
Quelle que soit la spécialité ou le type de formation, ce thème est abordé. L’enseignement agricole y porte un intérêt particulier et sensibilise autant qu’il le peut ses élèves au deuxième pilier de la nouvelle PAC (Politique Agricole Commune) qui prend de plus en plus d’importance.
Ce pilier environnemental peut être abordé de façon conviviale grâce à des interventions telles que celle qui a eu lieu en février dernier au Lycée Agricole “Le Chesnoy/Les Barres”.
Espérons que de telles initiatives se multiplient ; elles ne peuvent qu’amener les élèves à réfléchir sur les moyens de produire “autrement”, élèves qui seront les citoyens et les agriculteurs de demain.

Laurence MARIEL
Correspondante locale Développement Durable
au Lycée agricole du Chesnoy/Les Barres

En savoir plus sur le film "Paradis en herbe"