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Introduction
L'agriculture raisonnée

Repas bio en centre de loisirs

Manger bio en restaurant scolaire
Education à l'Alimentation en lycée agricole
Le réseau Intelligence Verte
Le régime juridique de l'agriculture biologique
Le prix du Bio ?
Le Printemps Bio
Les paniers du Val de Loire
Interview d'un producteur biologique, transformateur et animateur
Interview d'une ferme de découverte Bio
Le Commerce Equitable
Des pictogrammes pour vous aider
Gestes éco-citoyens en consommation
Une idée de jeu
Adresses ressources
Le Quiz d'après vous Conso !
Bibliographie
 

Dossier réalisé à partir de la Revue La Luciole du Centre n°4

 

Adresses ressources

 

   
 

Les numéros, sites ou e-mail incontournables !

Rectorat de l’Académie Orléans – Tours
02 38 79 38 79
www.ac.orleans-tours.fr

Conseil régional du centre : service environnement
02 38 70 31 63
www.regioncentre.fr

Agence De l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie (ADEME)
Agence régionale Centre
02 38 24 00 00
www.ademe.fr/centre

Direction régionale à l'environnement (DIREN Centre)
02 38 49 91 91
www.centre.ecologie.gouv.fr

Ministère de l'environnement de l'écologie et du développement durable
01 42 19 15 51
www.ecologie.gouv.fr

Ministère de l'Agriculture
www.agriculture.gouv.fr

Direction Régionale de l'Agriculture et de la Forêt du Centre
(DRAF Centre)
02 38 77 40 00
mail

Chambre régionale d'agriculture du Centre
www.centre.chambagri.fr


Centre Régional de Documentation Pédagogique (CRDP)
02 38 77 87 77
www.ac-orléans-tours.fr/crdp

Institut Technique de l'Agriculture Biologique (ITAB)
01 40 04 50 64
www.itab.asso.fr

Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique (Agence Bio)
01 53 17 38 38
mail

Ferme de Sainte Marthe
02 54 95 45 04
www.intelligenceverte.org

Ferme de Saint Maurice
02 54 83 42 42
mail

Inter Bio Centre
02 38 71 90 52
mail

Bio Ciel
02 38 71 95 10
mail

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les groupements d’agriculteurs biologiques

GABB (Cher)
02 48 23 04 95
mail

GABEL (Eure et Loir)
02 54 37 17 21

GDAB (Indre)
02 54 37 17 21

GABBTO (Indre et Loire)
02 47 48 37 98
mail

GABLEC (Loir et Cher)
02 54 55 20 37

GABOR (Loiret)
02 38 71 95 20
mail

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Commerce équitable

Artisans du Monde
www.artisansdumonde.org
Près de chez vous
Cher : Bourges : 02 48 26 06 87 - Vierzon 02 48 75 25 43
Indre et Loire : Tours : 02 47 67 69 29
Loiret : Orléans : 02 38 62 80 41
Indre : Châteauroux : 02 54 48 22 79
Loir et Cher : Vendôme : 02 54 73 99 38
Eure et Loir : Chartres 02 37 22 44 95

Solidar'Monde
www.solidarmonde.org
(centrale d'achat d'Artisans du Monde)

Max Havelaar
maxhavelaarfrance.org

Plateforme du commerce équitable en France
www.commercequitable.org

De l'Ethique sur l'Etiquette
www.crc-conso.com/etic/cpg.htm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   
 

Liens internet

www.legout.com
Site officiel de la "Semaine du goût", qui répond à toutes vos interrogations sur cette action : historique, idées d'opérations, guide du participant.

www.printempsbio.com
Site officiel du "Printemps bio", la campagne nationale d'information sur l'agriculture biologique et ses produits. De nombreuses informations disponibles sur cette opération, ainsi que la liste complètes des animations régionales.

 

Alimentation

www.carrefour-education.telequebec.qc.ca
> actualité > chronique
L’alimentation en quelques clics... Des ressources pédagogiques en lien avec l'alimentation et la nutrition et des fiches pédagogiques pour tous les niveaux

http://museum.agropolis.fr
Musée qui regroupe des informations sur l'alimentation et les hommes dans le monde

www.aprifel.com
Informations sur les fruits et légumes, conseils de santé

 

Agriculture biologique
www.biomalin.com
Moteur de recherche 100 % Bio. La recherche s'effectuera sur plus de 320 000 pages Web parlant du monde du bio.

www.agribio.com
Soutenu conjointement par de nombreux ministères, le Centre National de Ressources en Agriculture Biologique a pour missions : la collecte, le traitement et la diffusion d'information techniques et économiques, spécialisées dans le domaine de l'agriculture biologique.

www.intelligenceverte.org
Dédié à la redécouverte et à la sauvegarde d'espèces végétales rares et des infos générales sur l'agriculture biologique

 

Sécurité alimentaire
www.senat.fr/rap/r03-267/r03-267.html
Les nouveaux apports de la science et de la technologie à la qualité et à la sûreté des aliments

www.eufic.org/fr/home/home.htm
L'EUFIC constitue des dossiers sur les thèmes liés à la sécurité alimentaire

www.securitealimentaire.org
Campagne européenne sur la sécurité alimentaire

www.ogm-info.com
Site pédagogique pour mieux comprendre les OGM

 

Consommateurs
www.quechoisir.org (Rubrique : Agriculture)
De nombreuses informations, extraits d'articles et de communiqués de presse, disponibles sur cette thématique de l'agriculture biologique, mais également bien d'autres en lien avec la sécurité alimentaire.

www.60millions-mag.com
Site du magazine 60 millions de consommateurs.

www.conso.net
Le portail de la consommation, de nombreux liens possibles.

www.cieau.com
CIEAU (Centre d'information sur l'eau)

www.ligair.fr
www.atmofrance.org
LIG'AIR (membre du réseau ATMO en région centre)