Les Rencontres Régionales constituent un des grands moments de la vie du GRAINE Centre mais aussi de tous les éducateurs à l'environnement.

Pourquoi ce thème ?
Nous assistons actuellement à un développement important des fermes pédagogiques ayant ou non une activité agricole. Beaucoup d'animateurs sont appelés à intervenir dans ce type de structure. Nous remarquons aussi que les enseignants, notamment des classes maternelles, sont à la recherche de tels pôles d'accueil pour leurs élèves. D'autre part, les pratiques agricoles interpellent les animateurs car elles ont des répercutions directes sur notre environnement, notre alimentation et notre consommation.
La réflexion de ces trois journées portera sur les pratiques d'éducation à l'environnement adaptées aux fermes pédagogiques. Un des objectifs de ces rencontres sera de favoriser le rapprochement entre enseignants, éducateurs et agriculteurs afin de développer de possibles partenariats.
Comme tous les ans, la convivialité sera évidemment de rigueur alors…

Objectif des rencontres ?
Le lien entre les éducateurs à l'environnement et le monde agricole se met en place progressivement. L'objectif de ces rencontres est de développer les échanges, de mieux se connaître pour mieux travailler ensemble.

Pour Qui ?
Enseignants, agriculteurs, éducateurs et toute personne intéressée par le thème.

Lieu ?
Au Plessis Dorin (41) dans le Perche

Au programme voir le détail
(du vendredi soir au dimanche)

• Visites et animations
• Forum
• Table ronde
• Ateliers d'échanges d'expériences
• Ateliers montages de projets entre enseignants, agriculteurs et animateurs
• Atelier de réflexions thématiques
• Auberge espagnole
• Repas Bio
• Soirées conviviales

Inscription
Tarifs adhérents : 35 €
Tarifs non-adhérents : 45 €
Merci de nous contacter à info@grainecentre.org ou 02 54 94 62 80
Un dossier de participant vous sera renvoyé dès réception de votre coupon et de votre règlement.
Tarif comprenant le coût pédagogique, la restauration et l'hébergement dès le vendredi soir.

Pour en savoir plus
Télécharger la plaquette des rencontres régionales

La ferme et l'agriculture, outils d'éducation à l'environnement
Une simple visite de ferme…
pour comprendre d'où vient le lait que nous buvons tous les matins, que c'est la poule qui donne des œufs, ou bien qu'il faut une personne (voire plusieurs !) pour entretenir nos paysages ruraux, élever les animaux et faire pousser les plantes, qui composent notre alimentation.

Une animation…
pour participer de façon active à la vie de la ferme : soigner et nourrir les animaux, semer, rempoter, arroser et cueillir, fabriquer un fromage ou un pain… favorisent l'apprentissage d'un savoir-faire, mais également d'un savoir-être par le respect des animaux et du mode vivant.

Un séjour…
pour suivre au quotidien le rythme de la ferme et acquérir des notions de temps et d'espace, mais aussi pour vivre une expérience avec ses camarades et apprendre à se respecter.

Plusieurs séances à la ferme…
pour suivre le rythme de la ferme tout au long de l'année et prendre conscience du cycle des saisons et du cycle biologique de la plante ou de l'animal : comprendre qu'il faut plusieurs mois pour obtenir un grain de blé qui donnera la farine, pour voir grandir un veau, affiner un fromage, obtenir une pomme, récolter des grappes de raisin et vinifier un vin.

Un projet sur plusieurs semaines, voire plusieurs mois, à l'école ou au centre de loisirs…
pour découvrir une filière : rencontrer un céréalier, un minotier, puis un boulanger, ou bien un éleveur et un boucher, un arboriculteur, un maraîcher, puis un marché d'intérêt national (MIN), pour prendre conscience du chemin qu'il faut parcourir de la ferme à l'assiette… ou tout simplement découvrir la diversité de son territoire à travers son agriculture.

La ferme et le monde agricole constituent donc des supports incontournables pour aborder le thème du vivant, de l'alimentation et le lien fort qui nous lie à la terre et à notre environnement. Avec 75 fermes pédagogiques et 8 réseaux, sans compter les 33000 exploitations agricoles, la région Centre présente de multiples ressources pour un éducateur à l'environnement, qu'il soit enseignant ou animateur, et qui souhaite construire un projet pédagogique sur ce thème.

Mylène Thou,
Bergerie Nationale de Rambouillet
Département Education à l’environnement par l’agriculture

GRAINE Centre
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